Il territorio che rende possibile una filiera agricola d’eccellenza.
La Piana del Sele, situata nella provincia di Salerno, è universalmente riconosciuta come l’hub strategico dell’agricoltura d’avanguardia in Europa. Questo territorio unico non è semplicemente un’area geografica, ma un vero e proprio ecosistema produttivo dove il microclima ideale, la fertilità del suolo vulcanico e la straordinaria disponibilità idrica si fondono con l’innovazione tecnologica. È qui che Ortomad affonda le sue radici, trasformando la tradizione in una leadership internazionale consolidata nel settore dell’export agroalimentare.
Per i buyer della GDO e i distributori globali, questa terra è sinonimo di affidabilità e standard qualitativi insuperabili, posizionandosi come il punto di riferimento principale per chi cerca un esportatore di prodotti ortofrutticoli da Salerno affidabile e orientato al mercato globale.
Il cuore della produzione: Rucola della Piana del Sele e baby leaves
Il fiore all’occhiello della nostra produzione è senza dubbio la Rucola della Piana del Sele all’ingrosso, un prodotto che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento comunitario grazie alle sue caratteristiche organolettiche inconfondibili: sapore piccante, consistenza croccante e un’aromaticità unica.
Come fornitore di Rucola della Piana del Sele, Ortomad risponde alla crescente domanda internazionale di rucola italiana sfusa, garantendo volumi costanti e standard d’eccellenza per tutto l’anno. Oltre alla rucola, la nostra specializzazione si estende alla produzione di insalate novelle della Piana del Sele, con la coltivazione in serra avanzata di referenze ad altissima richiesta come lo spinacino all’ingrosso, il songino (valeriana) e le selezioni miste di insalate baby leaf in grandi volumi.
Innovazione nella IV Gamma: dal campo alla tavola
Oggi i grandi marchi e le catene di supermercati esteri non cercano solo materia prima, ma soluzioni commerciali integrate. Ortomad si posiziona sul mercato globale come un produttore quarta gamma in Italia all’avanguardia, capace di coprire l’intera gamma di richieste B2B con fornitura di baby leaves sfuse non lavate: per i partner industriali dotati di propri stabilimenti di condizionamento, forniamo un prodotto grezzo (prima gamma evoluta) pulito e selezionato in campo, ideale per il confezionamento locale.
Grazie alle nostre strutture, applichiamo le migliori tecnologie di confezionamento, tra cui il confezionamento in atmosfera protetta (MAP), fondamentale per preservare la freschezza e prolungare la durata dei prodotti più delicati.
Sicurezza certificata e logistica d’avanguardia
La competitività internazionale di Ortomad si regge su due pilastri insindacabili: la massima sicurezza alimentare e l’efficienza della catena distributiva. Tutta la nostra filiera segue rigidi protocolli di agricoltura sostenibile per insalate novelle, minimizzando l’impatto ambientale attraverso un uso efficiente delle risorse idriche e del suolo.
Siamo un partner commerciale solido, come dimostrano i nostri standard produttivi: siamo infatti un fornitore di rucola certificata GlobalGAP e i nostri stabilimenti di trasformazione vantano le massime certificazioni industriali richieste dalla GDO europea, come gli standard IFS e BRC per la quarta gamma.
Consapevoli che la freschezza delle insalate è legata al fattore tempo, Ortomad garantisce una gestione impeccabile della catena del freddo per l’export di insalate. La vicinanza strategica alle grandi arterie di comunicazione ci consente di assicurare una consegna rapida di quarta gamma in tutta Europa, raggiungendo i principali mercati in tempi record e mantenendo intatta la qualità che solo la Piana del Sele sa offrire.
Coltivare qualità, per noi di Ortomad, significa esportare nel mondo il valore, la freschezza e l’innovazione della nostra terra.
